El ‘Top 10′ de los chefs más tuiteros de eltenedor.es

En Chefs, Estrellas Michelin - 20/06/2012

En eltenedor.es hemos creado un particular ‘Top 10 tuitero’ con los chefs con más seguidores en Twitter. ¡Esto es alta gastronomía!

Los restaurantes de Martín Berasategui, padrino de eltenedor.es

En Chefs, Estrellas Michelin - 14/06/2012

Martín Berasategui es uno de los chefs más prestigiosos de nuestro país y padrino de eltenedor.es. Tiene 7 estrellas Michelín y numerosos restaurantes de calidad. ¡Descúbrelos en eltenedor.es!

Conoce a un chef: Martín Berasategui, restaurante Martín Berasategui

En Chefs, Conoce a un chef, Estrellas Michelin - 14/12/2011

¿Sabías que Martín Berasategui es uno de los padrinos de eltenedor.es? Hoy en “Conoce a un chef” te traemos a uno de las maestros de la gastronomía, con 7 estrellas Michelín, y dueño, junto con su mujer Oneka, de restaurantes como el laureado Martín Berasategui, en Lasarte. El prestigioso chef vasco nos contó que su pasión por la cocina le viene desde la infancia, ya que se crió en un bodegón rodeado de elementos culinarios. Además, nos reveló que las [...]

Conoce a un chef: Pedro Subijana, restaurante Akelarre

En Chefs, Conoce a un chef, Estrellas Michelin - 12/12/2011

Si la semana pasada os traíamos a Ricard Camarena, hoy te presentamos a Pedro Subijana, el reconocido chef del restaurante Akelarre en San Sebastián que, además, posee 3 estrellas Michelín. También tuvimos el placer de reunirnos con él en el congreso de San Sebastián Gastronomika y allí nos habló de cómo llegó al mundo de la gastronomía (en principio iba a estudiar medicina), de sus recuerdos gastronómicos, y también de la labor que aporta eltenedor.es a su restaurante. Aquí os dejamos [...]

Conoce a un Chef: Ricard Camarena, restaurante Arrop

En Chefs, Conoce a un chef, Estrellas Michelin - 07/12/2011

Hoy os traemos una entrevista con el prestigioso chef Ricard Camarena, que cuenta con una estrella Michelín y regenta el restaurante Arrop, ubicado en Valencia. Tuvimos el placer de pasar un rato con él en el backstage de San Sebastián Gastronomika y nos contó cómo llegó al mundo de la gastronomía, alguno de sus secretos para buscar la innovación en cada nueva receta que cocina y mucho más. Si quieres descubrir más cosas sobre Ricard Camarena, permanece atento al siguiente vídeo [...]